六安舒城十大特产鹅肝是哪里的特产澄海有什么特产

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六安舒城十大特产

皖西白鹅、龙舒贡席、舒城小兰花。

皖西白鹅，主产于安徽省六安市（舒城占85%），是中国优良的中型鹅种，具有适应性强、觅食力强、肉质细嫩鲜美等优点，素有“世界珍禽”和“世界羽绒之最”的美誉。皖西白鹅年饲养量约5000万只，不但有鹅肉、鹅肝、羽毛绒等产品，还滋养了吴山贡鹅、大别山鹅火锅等餐饮品牌。

舒城小兰花，地标产品，历史名茶，创制于明末清初，是舒城茶叶的典范，因其冲泡后形如兰花开放、且具兰花清香而得名。舒城小兰花，与岳西翠兰、桐城小花一样，同属于皖西兰花茶品系，具有茶叶整壮、色泽翠绿、毫锋显露，冲泡后成朵直立杯中，汤色明净绿黄、兰花香味持久、入口浓醇回甘的优点；

龙舒贡席，又叫舒城舒席，简称舒席，是传统竹编工艺品，是安徽传统名特产品，至今已500余年历史。据悉，明代天顺年间，明英宗朱笔御批“顶山奇竹，龙舒贡席”，龙舒贡席由此得以名扬天下。龙舒贡席，篾丝细密，柔软光洁，凉爽消汗，不腐不蛀，可折可卷，携带方便，夏季少不了它；

澄海有什么特产

澄海猪头粽

是潮汕著名土特产之一，历史悠久，驰誉中外，香味独特的猪头粽也称猪首花，其主料经卤制后，用腐皮包好，置入长方形模具用重物压制后，撇去模具便为成品。

经过精工配制而成的猪头粽，切开后呈赤棕色间灰白点，表面油润有光泽，肉质不松也不黏，既韧又脆；入口不咸不淡，甘饴香醇，有一股特别宜人口胃的风味。

澄海狮头鹅/卤鹅

潮汕有句俗语“无鹅不成宴”，潮汕卤鹅选用澄海特产狮头鹅（世界上最大的鹅品种），肉质肥美鲜嫩，以秘制卤水卤制。一盘汇集“鹅腿、鹅心、鹅肝、鹅肠、鹅血、鹅蛋”的卤味拼盘，蘸着蒜泥醋，浇上酱汁再搭配米饭下肚，一次性让你满足对潮汕卤鹅的全部期待。

橄榄菜

橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。闻名遐迩。明代《澄海县志》中载：“物产，果类有橄榄，实小而尖者为佳”。“蔬菜有芥菜，其中可用盐渍。”橄榄与盐渍芥菜叶(俗称酸咸菜叶)，精工煮制成为乌橄榄菜，食之开胃消

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