新冠状病毒在牛羊肉上能存活多久？在猪肉上又能存活多久山东牛肉炭疽奶牛炭疽的状表现有哪些

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新冠状病毒在牛羊肉上能存活多久？在猪肉上又能存活多久

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新冠肺炎病毒在猪牛身上能活多久没有实验过，也不可能刻意去实验，原因在于没有报道心冠病毒发生在猪牛极其家畜及家禽身上发作。

很久以来人畜共患的疾病很多，如狂犬病，禽流感，布鲁氏病毒，牛结核，炭疽病口蹄疫等等。人们对于这些疾病都采取了必要的防范措施，以防止病情的爆发。

新冠肺炎病毒是人与人近距离，飞沫及呼吸传染的疾病，在农村一般很少传染。

在大城市，尤其是在入口密集区，发病率更高，传染的几率更高，有报道美国患病者以达到六十多万人。

相对而言农村地域辽阔，人与人的距离较大，所以病毒不易传播。甚至说根本就没有病毒的存在。

至于在牛羊身上新冠肺炎病毒能活多久，这个问题可以追溯到基因学上，也许可以存活，也许可以存活但不久自动消亡。

在个问题待新冠肺炎病毒疫情过后由被疫情害得最惨的美国特朗普先生给出最后结论。

新冠状病毒在牛羊肉上存活不了多久，新冠病毒性肺炎，主要人与人之间呼吸传染。病毒进入肺部感染，牛羊构造和人略有不同，不容易传入牛羊，而猪传入病毒的可能性比较大，如果猪活着和人少接触，如今还没有公布传入牛羊，猪肉上疫情病毒，主要还是人给人传染较快，传染给动物的概率比较小。

奶牛炭疽的状表现有哪些

极少数的牛呈最急性突然倒地死亡。多数为急性型，初期表现兴奋不安，哞叫，而后转为沉郁，减食或不食，反刍及泌乳停止，呼吸迫促，可视粘膜发绀，肌肉震颤，常有中等程度的瘤胃臌气。往往在使役或休息时突然死亡。亚急性型一般症状较为轻微，仅有体温升高，食欲减退。常在颈部、胸部、外***以及直肠内发生炭疽痈。急性型通常为10--36小时内死亡，亚急性型则于3--7天死亡。

至于这头牛死后，应对照症状，并结合下列尸体症状来结合分析吧：民体迅速***，尸僵不全，天然孔有暗红色血液流出，可视粘膜发绀，直肠常脱出，粘膜有出血。当怀疑是炭疽病时，千万不能在没有适合条件时剖检或剥皮吃肉，此举十分危险的。

炭疽疫情和养牛有什么关系

炭疽疫情和养牛有什么关系？

不是炭疽病与牛有什么关系，主要是草食动物是以放牧为主，抵抗力比较弱，非常容易感染炭疽病，

炭疽病是炭疽杆菌引起一种古老的人畜共患的动物急性、烈性传染病。俗称“飞疔”，国家规定为一级传染病，各种动物包括人都可以感染，在自然情况下以草食动物中的绵羊、山羊、牛、马、骆驼最容易感染。其次是猪、狗，人也可以被感染，人感染叫“疔疮”，禽类具有比较强的抵抗力，炭疽病是严重危害人、畜健康的一种烈性传染病。解放前流行比较广，危害极大，解放后，党和政府对这个病的防治极为重视，积极组织开展对炭疽病的预防注射，1954年就已经基本上控制了炭疽病的发生和流行。

在畜禽疫病史上，炭疽病是一种古老的传染病，百姓束手无策，畜禽养殖听天由命，给畜禽养殖业造成重大损失，给人们的健康造成严重的威胁。在我们县，1956年消灭牛瘟后，很快又控制了炭疽病的流行，炭疽病是一种古老的人畜共患疫病，过去每年都有牲畜死亡和感染人的事件发生。炭疽病流行严重时每年死亡牲畜二、三十头，并且常有人感染炭疽病。

为什么炭疽病在上世纪五十年代就已经基本上控制了炭疽病的发生和流行，现在还会经常发生呢？ 炭疽疫情和养牛有什么关系？

炭疽杆菌大量存在于即将死亡的牲畜的血液和内脏中，炭疽杆菌在病人或者病畜体内的菌体不形成芽胞，对外界理化因素的抵抗力不强，加热和一般浓度的普通消毒药物在短时间内就可以被杀死。炭疽杆菌接触到空气后，当外界条件适宜时，就可以形成芽胞，炭疽杆菌形成芽胞后抵抗力比较强，芽胞的抵抗力比较强，煮沸需要10——15分钟、高压蒸气120℃5

10分钟、干热140℃3个小时才能杀死。低温度下甚至零下110℃仍然能够生活几个小时，在干燥状态下炭疽杆菌芽胞可以生活28年，直射阳光下4天才能杀死。形成芽胞后能够在土壤中存活十年以上，根据报道，形成芽胞后在土壤中深埋可以存活四十多年。被洪水冲出来后仍然可以感染人畜。一般牛羊感染炭疽死亡后都是采用深埋的方法进行处理，若干年后由于洪水的冲刷，炭疽芽胞被冲出来感染人畜，炭疽病常常发生在夏秋季节及洪水之后，其他季节发生比较少。炭疽芽胞可以经过牛、羊的伤口、粘膜、鼻腔和口，以及昆虫的传播，侵入体内，引起发病死亡。

人或者牛羊接触患炭疽的动物后，可以受染而患病，主要表现为皮肤炭疽，其次为肺炭疽和肠炭疽，还有脑膜型炭疽和败血型炭疽。炭疽对机体的损害主要是感染组织或器官的出血性浸润、坏死和严重水肿，并同时引起全身毒血症状。炭疽病主要是病畜通过接触、呼吸道、消化道传播给易感人群。解放前呈流行性发生，每年都有牲畜死亡和感染人的事件发生。炭疽主要集中在贵州、新疆、云南、甘肃、四川等西部地区。

牛感染炭疽病发病很快，一般潜伏期1—5天，急性的在1—2天就死亡，亚急性的病程稍长，一般2—5天，牛感染炭疽病的死亡率比较高。牛发病初期是兴奋不安，以后沉郁，舌肿发绀，臌气，羊多是最急性的死亡，猪是呈现慢性型或者隐性型，往往是在屠宰后才发现病变。

草食家畜主要是依靠放牧，采食了炭疽杆菌大量污染的牧草、水源、土壤而很容易感染炭疽病，猪是圈舍饲养，不放牧，因此不容易采食到被炭疽杆菌污染的草地、水源、土壤，所以，凡是养殖牛、羊、骆驼等草食动物的地区都有炭疽病的发生，我国炭疽病的疫区过去主要是在贵州、新疆、云南、甘肃、四川等西部地区，现在山东、河南等省也大量养殖草食家畜，因此，炭疽病也有零星发生。

炭疽病是人畜共患的传染病，因此预防非常重要。牛、羊感染炭疽主要是误食被炭疽污染过的水和草地。炭疽病主要是经消化道感染，人感染主要是食用感染炭疽病死亡的肉而感染，也可以由呼吸道、皮肤创伤和昆虫刺咬而感染。

一是不要食用感染炭疽食物的牛羊肉。因此，不要随便购买路边来路不清楚的牛羊肉，一些养殖牛羊的养殖人养殖的牛或者羊患病死亡后就会剥皮上市销售，减少一定的损失。感染炭疽病死亡的牛肉颜色发黑，血液一般不凝固，颜色呈酱油色。而且肉的表面无光泽。在购买可疑的牛羊肉时要认真辨认，不能购买因为感染炭疽死亡的牲畜肉食用。购买牛羊肉要到正规肉摊购买。

二是养殖的牲畜要每年坚持用无毒炭疽芽胞预防注射，特别是炭疽一般流行的地区。

三是发现炭疽时要及时报告疫情，立即隔离治疗，死亡的牛羊等严禁剥皮食用，必须全部烧毁或者深埋。污染的用具用10%的氢氧化钠或者20%漂白粉进行消毒。

四是发现炭疽时要及时报告疫情，立即隔离治疗，死亡的牲畜严禁剥皮食用，必须全部烧毁或者深埋。

五是被污染的畜圈、运动场、用具等用20%漂白粉溶液、10%氢氧化钠溶液彻底消毒。

六是同群的家畜可以用青霉素作预防性治疗，同时用疫苗作紧急预防注射。

七是感染炭疽病的家畜要及时隔离治疗，对病情比较轻，没有死亡的家畜可以采用肌肉注射青霉素治疗，每天注射2—3次，直到痊愈。

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